Compagnons fidèles de nos vies, les chiens et les chats représentent des membres à part entière de votre famille. Toutefois, leurs besoins et les dangers auxquels ils peuvent être exposés sont très différents des nôtres. Certains aliments que nous consommons notamment régulièrement peuvent ainsi s’avérer toxiques pour les animaux. Les Recettes de Daniel fait le point sur les principales substances à éviter.
Les fruits, les légumes et les noix toxiques pour les animaux
S’ils sont recommandés pour une alimentation équilibrée et des plats savoureux chez les Hommes, quelques fruits et légumes représentent un réel danger d’intoxication pour les chiens et les chats. Lorsque vous les préparez ou les consommez, il convient donc de les garder à distance de vos compagnons.
Oignon, échalote et ail
Les molécules présentent naturellement dans les oignons, les échalotes, l’ail, mais aussi les poireaux, contribuent à détruire les globules rouges de l’organisme de votre chien ou de votre chat, limitant ainsi l’oxygénation des cellules. En cas d’ingestion de 5 g à 10 g /kg de poids de votre compagnon, les symptômes peuvent aller de simples troubles digestifs à l’anémie et au décès de l'animal, en passant par des difficultés respiratoires et une fatigue anormale. À noter que le chat est d’ailleurs plus sensible à cette toxine que le chien.
Raisin frais ou sec
Il suffit à votre chien ou votre chat d’ingérer un à deux grains de raisins pour ressentir les effets d’une intoxication alimentaire. Cette dose correspond à environ 10 g /kg de poids et peut induire des symptômes plus ou moins graves selon la corpulence et la race de l’animal. On note alors des troubles digestifs avec un risque d’insuffisance rénale aiguë pouvant conduire au décès.
Pomme de terre crue
La cuisson de la pomme de terre permet d’éliminer la solanine que l’on peut retrouver dans les pelures ou les germes de ce légume. Lors d’une ingestion de pomme de terre crue au-delà de 30 g /kg de poids, des symptômes sont observés en quelques heures au niveau digestif et nerveux de votre compagnon. Ces réactions peuvent également survenir avec des pommes de terre verdies et des tubercules.
Avocat
Les feuilles, le noyau et le fruit de l’avocat sont toxiques pour votre chien et votre chat. Si les doses d’intoxication n’ont pas encore été définies, leurs symptômes sont variés et peuvent se caractériser par des difficultés respiratoires, un dysfonctionnement du système digestif ou encore des troubles cardio-vasculaires. L’avocat est donc à bannir de l’alimentation de votre compagnon pour éviter tout risque.
Noix de macadamia et de muscade
Les noix sont riches en phosphore, un élément qui donne lieu à des épisodes de fièvre, mais aussi une fatigue anormale et des vomissements lorsqu’il est ingéré par nos animaux de compagnie. La noix de macadamia notamment représente un danger pour votre compagnon dès 2,2 g /kg de poids, avec des symptômes identiques que la noix soit cuite ou non. Il en est de même pour la noix de muscade qui contient une forte teneur en phosphore. IMPORTANT : Lorsque l’on évoque le danger d’intoxication des fruits et des légumes, il est important de ne pas négliger celui lié aux noyaux et aux pépins. Une fois broyés, ces derniers libèrent une toxine, appelée glycoside cyanogénique, particulièrement dangereuse pour les métabolismes canins et félins. Le risque est alors digestif avec de potentielles occlusions intestinales.
Les boissons à tenir éloignées de vos compagnons
Parmi les aliments toxiques pour chien et chat, différentes boissons peuvent également être dangereuses pour votre compagnon.
Boissons à base de lactose
Si le lactose ne représente pas un danger mortel pour les chiens et les chats, il est trop souvent perçu comme une aide bénéfique à la croissance de ces derniers. Une fois adultes, nos animaux de compagnie sont pourtant dépourvus d’un enzyme nécessaire à sa digestion et peuvent ainsi souffrir de vomissements ou de diarrhées après avoir consommé du lait de vache ou de chèvre. Un lait maternisé pour chaton ou chiot sera alors à privilégier pour vos plus jeunes compagnons.
Alcools
L’éthanol contenu dans l’alcool et les produits fermentés peut être à l’origine d’irritations lorsqu’il entre en contact avec la peau de l’animal, mais aussi d’intoxications s’il est ingéré. Les symptômes sont alors exclusivement nerveux et se caractérisent par une perte de l’équilibre, un état de somnolence, ou encore une difficulté respiratoire, pouvant conduire à un coma et au décès de l’animal.
Café et thé
Seulement 8 cuillères à café de thé ou de café peuvent suffire à intoxiquer votre compagnon à quatre pattes. En effet, la métabolisation de ces boissons contribue à la production de théobromine et de théophylline, qui constituent la molécule de l’alcaloïde. En fonction de la quantité consommée, cette toxine entraîne des symptômes digestifs et cardiaques avec un réel risque de décès chez le chat et le chien.
Les autres aliments toxiques pour les chiens et les chats
D’autres aliments présentent une toxicité pour votre animal de compagnie et ne doivent pas intervenir dans leur régime alimentaire. Bien que vous souhaitiez varier des croquettes sans céréales françaises pour renouveler son appétit, il est essentiel de privilégier des ingrédients sains et adaptés en toutes circonstances.
Chocolat
Comme le café et le thé, le chocolat contient un principe alcaloïde, la théobromine. Un morceau de 6 g /kg de poids suffit ainsi à représenter un risque mortel pour votre chat et votre chien. Bien que ces derniers soient attirés par l’odeur de cet aliment, ils souffrent rapidement de tremblements et de vomissements après l’ingestion. Des troubles cardiaques peuvent aussi survenir et conduire au coma et au décès de l’animal s’il n’est pas pris en charge suffisamment tôt.
Pâte crue
Toutes les pâtes crues à base de levure de boulanger contiennent de l’éthanol. La fermentation dans l’estomac de votre chien ou de votre chat peut alors provoquer une obstruction digestive et des difficultés respiratoires importantes. Les recettes étant différentes, il n’est pas aisé de définir un dosage de toxicité précis. Néanmoins, le risque de décès est bien avéré sur les intoxications liées à la consommation de pâte crue par l’animal.
Petits os
Contrairement aux autres aliments, il n’est pas question de toxine pour les petits os de poulet ou de lapin. Ces produits constituent un risque important pour les chats et les chiens en raison de la fragilité des os. Qu’ils soient crus ou cuits, ces derniers peuvent devenir mortels pour l’animal en perforant les parois intestinales ou l’estomac lors de la digestion. Privilégiez donc un os en bois pour chien, ou de l’huile de saumon chat, afin de garantir une friandise saine et sans danger à votre animal.
Que faire en cas d’intoxication de votre animal ?
Lorsque vous suspectez une intoxication alimentaire chez votre animal de compagnie, ou que vous avez pu le voir ingérer un aliment toxique au gré d’une balade ou au sein de votre domicile, il est important de réagir vite. Contactez sans tarder votre vétérinaire pour une consultation d’urgence et des premiers conseils avisés sur le comportement à adopter. Il est fortement déconseillé de faire vomir vous-même votre animal ou de lui apporter des soins sans un avis professionnel, au risque d’aggraver son état. Vous pouvez également appeler l’un des centres anti-poison pour chiens qui se trouvent à Nantes (tél : 02 40 68 77 40) et à Lyon (tél : 04 78 87 10 40). Ces établissements spécialisés disponibles 24h/24 et 7j/7 pourront vous donner de précieuses indications par téléphone pour les premiers gestes. Dans tous les cas, et quel que soit votre interlocuteur, nous vous conseillons de fournir le maximum d’informations sur l’animal (âge, poids, aliment ingéré, etc.) pour une réponse adaptée et pertinente.